|
|
Cappuccino-ijs Met Perzik
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 zakjes kant-en-klaar cappuccinopoeder (Nestle)
75 gr suiker
3/4 dl melk
1/8 liter slagroom
1 perzik
Cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer het cappuccinopoeder en de suiker in een kom door elkaar
Verwarm de melk en voeg die al roerend bij het cappuccinomengsel
Blijf roeren tot de suiker is opgelost
Laat het mengsel afkoelen
Klop de slagroom bijna stijf en spatel de room door het cappuccinomengsel
Laat het cappuccino-ijs in het vriesvak of in de diepvries in 2-3 uur bevriezen
Schep het mengsel elk half uur goed door
Schil de perzik en snijd hem in schijfjes
Schep het ijs in 2 coupes en garneer met de perzikschijfjes en wat cacaopoeder
|
|
|